独创性

IWA5最突出的特点是平衡性和复杂性——它丰富而轻盈。一切都是关于连贯与和谐，一种感觉的无缝流动。

数字5

5是平衡与和谐的普遍数，是统一与精髓的象征。对于岩IWA来说，数字5代表调配本身。

调配

岩5（IWA 5）的制造是追求完美平衡的同义词。这样的雄心壮志不可能通过单一的酿造来实现——调配就是答案。

岩5（IWA 5）的独特平衡性使其丰富性惊人的轻盈。由于元素特征的多样性，复杂性也是混酿作品所固有的。

调配是融合的艺术形式。这是岩IWA的签名。岩5（IWA 5）的组合在现有模式的基础上增加了一个新的模式，在精米步合这一早已确立的过程中增加了一个新的层次。组成它的元素越多，平衡就越稳固，混 酿作品就越好。

实验

岩IWA的制作将始终本着实验的精神，不断突破极限。这是岩IWA对清酒新工艺的贡献。任何事情都不会一成不变。

每一个新的混酿作品将明显不同于前一个，但毫无疑问都是岩IWA。一个来自未来的邀请，趣味与连续性的岩IWA垂直品尝-崭新与升华的经验。

熟成

事实上，岩5（IWA 5）不仅仅表现出很好的稳定性，它还随着时间的推移不断改进。这开辟了令人兴奋的新前景。一个真正的承诺，我们将继续探索一些非常规的事情。

岩5（IWA 5）具有在低温下熟成多年的潜力，并且对未来有着最高的期望。